Namuose mėtosi nenešiojamas megztinis? Neišmeskit, geriau papuoškit vaikus :)
.
17 October 2012
.
Pasidaryk Pats /
prieš ir po
14 October 2012
.
Apie..
Jau treti metai iš eilės dalyvauju Bulvių Šventėje, kuri vyko Kulbių kaime, Janinos Bikinienės sodyboje. Tačiau šiai šventei jau 10 metų! Tai bulviakasio pabaigtuvės pažymėjimas. Šios šventės tikslas - patiekalai iš bulvių.
Šioje šventėje visi norintys galėjo paruošti savo patiekalus.
Į šventę atvyko labai daug svečių: dalyvavo Panevėžio ūkininkių draugijos atstovės, Trakiškio ūkininkių draugijos būrelis, Miežiškių kultūros centro atstovai ir daug daug kitų svečių.
Šioje šventėje visi norintys galėjo paruošti savo patiekalus.
Į šventę atvyko labai daug svečių: dalyvavo Panevėžio ūkininkių draugijos atstovės, Trakiškio ūkininkių draugijos būrelis, Miežiškių kultūros centro atstovai ir daug daug kitų svečių.
„Velžynė“ mišrus vokalinis ansamblis
Šventės dalyvių atvyko pasveikinti Panevėžio rajono Tarybos nariai Petras Nevulis , Violeta Grigienė ir Kurganavos pagrindinės mokyklos kraštotyros būrelio nariai su mokytojomis.
Kompozicija "Tu numegzk man mamą kelią...". Ši kompozicija žymi gyvenimo kelio tarpsnius: lopšys...triratukas...dviratis...
Taip pat sodybą ir klėtį puošė gėlių kompozicijos.
Sugrįžkim prie maisto...Čia visiems buvo kur akis paganyti ir labiausiai palepinti pilvuką :)
Lianos sriuba "iš kirvio koto"
Įvairiausi blynai, vyniotiniai ir kepsniukai
Bulvių sumuštinukai...ir net keptos bulvytės su šokoladu :)
Bulvių košės...super!
Plokštainiai
Bulvės su lašinukais
Vyrai mėgavosi naminiu alumi
Etnografinio ansamblio dalyviai persirengė romais ir pristatė programą "Ūkininkas ieško žmonos"
Prisiminimai
Janina Bikinienė su proanūkėm Kotryna ir Eva
Ši bulvių šventė - kultūros paveldas. Etnografijos puoselėjimas. Džiaugiuosi, kad galėjau joje dalyvauti ir prisidėti prie bendrų idėjų.
Daugiau informacijos apie šventę
09 September 2012
.
Virtuvė
Reikės:
- Baklažano
- Bageto
- 4 česnako skiltelių
- 2 mocarelos sūrio "kamuoliukų"
- 3 pomidorų
- 8-10 škšt. alyvuogių aliejaus
- 1 škšt. majonezo
- Citrinos apšlakstymui
- Prieskonių (druska, pipirai, bazilikas ir t.t.)
- Svogūno laiškų papuošimui
Plonais griežinėliais supjaustyti baklažanus. Apšlakstyti aliejumi ir citrinos sultimis. Apibarstyti prieskoniais. Iškloti skardoje ir kepti apie 8-12 min. (200 laipsnių) įkaitintoje orkaitėje.
Susmulkinti česnaką. Sumaišyti su majonezo šaukštu, keliais šaukštais aliejaus ir sumaišytą masę tepti ant bageto griežinėlių. Tuomet dėti iškepto baklažano, pomidoro ir mocarelos griežinėlius. Viską vėl dėti į orkaitę ir kepti kol ištirps mocarelos sūris. Papuošti svogūnų laiškais.
p.s. Mocarelos sūris nėra sūrus, tad galite prieš dedami į orkaitę apibarstyti druska.
Man skaniau, kai sūris apskrunda :)
SKANAUS!
Subscribe to:
Posts (Atom)