Šiandien taip norėjau greitų ir sočių pietų...tad apžiūrėjus šaldytuvą pamačiau tik apdžiūvusį šoninės gabaliuką. Nebuvo laiko lėkti į parduotuvę ir buvo gaila, kad niekas taip ir nesuvalgys to [...]
Šiandien taip norėjau greitų ir sočių pietų...tad apžiūrėjus šaldytuvą pamačiau tik apdžiūvusį šoninės gabaliuką. Nebuvo laiko lėkti į parduotuvę ir buvo gaila, kad niekas taip ir nesuvalgys to šoninės gabaliuko.
Tad ilgai nelaukus pasiruošiau :
- 10 bulvių
- 1 svogūną
- česnako skiltelę
- 200g šoninės
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo
- 3 šaukštų taukų
- prieskoniai pagal skonį
Bulves, svogūną, česnaką sutarkavau kombaine. Šonine supjausčiau mažais gabaliukais, sudėjau prieskonius, krakmolą. Viską sudėjus ir išmaišius į vieną masę -iškepiau ištirpintuose taukuose (o tai itkrai skaniau nei aliejuje!) Tik 20 min. ir aš jau prie stalo pietauju :)
Skanaus!
.
19 May 2011
.
Virtuvė
No comments
Post a Comment